Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

4.4 35 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
12 feuilles de laurier frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais
400 g d'eau
1 c. à café de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
50 g d'olives kalamata dénoyautées
100 g de dattes dénoyautées
25 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Protein 83 g

Calories 3096 kJ / 740 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Ragoût de bœuf aux légumes

2 h 20 min

Salade Bo bun

12 h

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1 h

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 min

Couscous au poulet et aux aubergines

1 h

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1 h 5 min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 h 35 min

Burger façon tartare

4 h

Rôti de veau à l'italienne

1 h 15 min

Parmentier d'agneau

2 h 5 min

Risetti au poulet, pesto estragon

30 min

Show all