Skip to main content Search
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
4.4 35 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
  • 12 feuilles de laurier frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 10 g gingembres frais
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g d'olives kalamata dénoyautées
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 25 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Protein 83 g
Calories 3096 kJ / 740 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble de poulet aux légumes d'automne

4.1(178)

1 Std. 15 Min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

4.3(103)

40 Min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

4.6(98)

40 Min

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(262)

40 Min

Poulet à la pizzaiola

4.6(71)

50 Min

Poulet à la noix de cajou

4.2(224)

40 Min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

4.7(31)

1 Std. 15 Min

Petit salé aux lentilles

4.5(1.4K)

45 Min

Poulet à l'ananas et quinoa

4.2(111)

1 Std.

Bamia (ragoût de gombos à la viande)

4.0(1)

1 Std.

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.3(22)

1 Std. 20 Min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

4.5(91)

1 Std. 10 Min

 Show all