Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

4.4 35 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
12 feuilles de laurier frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais
400 g d'eau
1 c. à café de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
50 g d'olives kalamata dénoyautées
100 g de dattes dénoyautées
25 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Protein 83 g

Calories 3096 kJ / 740 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Navarin d'agneau

1 godz. 15 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Pizza Big Mac

1 godz. 30 min

Cassoulet mexicain

35 min

Hachis Parmentier à la patate douce

1 godz. 20 min

Echine aux échalotes et au thym

1 godz. 40 min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 godz.

Irish stew

3 godz. 30 min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 godz. 15 min

Poulet laqué au sésame

40 min

Show all