Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

4.4 143 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

10 Stück

Ingredients

Kräuterdip

Zitronenschale unbehandelt, abgerieben
¼ TL
Feta in Stücken
120 g
Dill abgezupft
½ Bund
Koriander abgezupft
½ Bund
Petersilie abgezupft
½ Bund
Crème fraîche
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL

Rösti und Fertigstellung

Dill abgezupft
½ Bund
Rote Bete in Stücken
230 g
Petersilienwurzeln in Stücken
180 g
Eier
3
Speisestärke
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Öl zum Braten
Forellenfilets, geräuchert in Stücken
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 472 mg

Protein 10 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 5 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40 min

Edamamebohnen mit Garnelen

25 min

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35 min

Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen

35 min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1 h

Fisch-Pasta

40 min

Hawaiianische Bowl

45 min

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

40 min

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

30 min

Lachs-Burger

25 min

Golden-Fragrance Garnelen

25 min

Show all