Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Fischstäbchen

Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Fischstäbchen

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Emmentaler in Stücken (2 cm)
100 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)
800 g
Salz
10 - 15 g
Wasser
900 g
Sahne und etwas mehr zum Beträufeln
100 - 125 g
Butter in Stücken
80 g
Dill, getrocknet
2 TL
körniger Senf
30 g
Muskat
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Rahmspinat, TK in Würfeln (2 cm)
400 g
Fischstäbchen halbiert
450 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1065.9 mg

Protein 33.7 g

Calories 2065.3 kJ / 493.6 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 42.6 g

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