Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

4.6 177 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Koriander frisch, abgezupft
10 g
grüne Chilischote, frisch in dünnen Scheiben
1
Zwiebel geviertelt
1
Tomaten geviertelt
60 g
Pflanzenöl
60 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Chilipulver
¼ TL
Nelken
2
Kardamomkapseln
2
Mandeln, gemahlen
20 g
Kokosmilch
150 g
Sahne
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Ghee
30 g
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut ohne Gräten, in Stücken (2 cm)
100 g
Tintenfischringe
100 g
Garnelen, roh, geschält groß
12

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1783 kJ / 426 kcal

Fat 39 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1 h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20 min

Bouillabaisse

1 h

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 min

Västerbotten Quiche

1 h 30 min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Brokkoli-Lachs-Lasagne

1 h 30 min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 min

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

45 min

Show all