Koftas Daging Sapi dan Keju Feta
TM6 TM5

Koftas Daging Sapi dan Keju Feta

(No ratings)

Ingredients

  • ½ jeruk, kulit tipis saja
  • 5 - 6 tangkai daun ketumbar segar, potong-potong, sesuai selera
  • 10 - 15 daun mint, segar, sesuai selera
  • 2 cabai hijau segar, dibelah dua dan dibuang bijinya
  • 650 g daging sapi, tanpa tulang, potong kecil-kecil (3 cm), agak beku
  • 60 g Greek yoghurt
  • 100 g keju feta, potong kecil-kecil
  • 1 sdt bubuk jinten putih
  • 1 sdt baharat bubuk (lihat tip) (optional)
  • 1 sdt garam laut
  • 3 daun bawang (sekitar 25-30g), diiris (1 cm)

Nutrition
per 1 potongan
Calories
304 kJ / 72 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
1 g
Fat
3 g
Fibre
0.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all