Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
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Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

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Ingredients

  • 15 g de semillas de linaza
  • 4 cdas de agua, a temperatura ambiente
  • aceite vegetal, para engrasar
  • 60 g de almendras, crudas
  • 140 g de harina de trigo
  • 60 g de aceite vegetal
  • 2 cdita de sal
  • 50 g de cebolla blanca, en mitades
  • 100 g de poro, en anillos (0.5 cm)
  • 60 g de pimiento verde, en trozos (2-3 cm)
  • 60 g de espinaca baby fresca
  • 210 g de leche de soya
  • 430 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 cdita de cebolla en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 110 g de harina de garbanzo
  • 120 g de jitomate cherry, en mitades

Nutrition
per 1 pieza
Calories
1153.3 kJ / 275.6 kcal
Protein
8.8 g
Carbohydrates
30.3 g
Fat
13.7 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
4.7 g
Sodium
613.4 mg

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