Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

4.6 27 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porciones

Ingredients

Masa

300 g de harina y un poco más para espolvorear
130 g de mantequilla
70 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

100 g de jamón serrano en tiras
200 g de queso Edam en trozos
4 huevos
200 g de crema
1 pizca de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 de jitomate en rodajas
1 cucharadita de orégano

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 18 g

Calories 1944 kJ / 463 kcal

Fat 30 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 30 g

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