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Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate
4.6 27 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 porciones
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Ingredients

Masa
  • 300 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 130 g de mantequilla
  • 70 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 100 g de jamón serrano en tiras
  • 200 g de queso Edam en trozos
  • 4 huevos
  • 200 g de crema
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 1 de jitomate en rodajas
  • 1 cucharadita de orégano

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg
Protein 18 g
Calories 1944 kJ / 463 kcal
Fat 30 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 30 g

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