Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

4.5 24 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 porciones

Ingredients

Masa
  • de harina y un poco más para espolvorear
    300 g
  • de mantequilla
    130 g
  • de agua
    70 g
  • de sal
    1 cucharadita
Relleno
  • de jamón serrano en tiras
    100 g
  • de queso Edam en trozos
    200 g
  • huevos
    4
  • de crema
    200 g
  • de sal
    1 pizca
  • de nuez moscada en polvo
    1 pizca
  • de jitomate en rodajas
    1
  • de orégano
    1 cucharadita

Nutrition per 1 porción

Calories 463 kcal / 1944 kJ
Protein 18 g
Fat 30 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 0 mg

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