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Pizza Margarita
4.6 41 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
4 porciones
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Ingredients

Masa de pizza
  • 220 g de agua a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura seca instantánea, desmenuzada
  • 400 g de harina
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de sal
Cobertura margarita
  • 200 g de queso mozzarella en trozos
  • 250 g de jitomate triturado en lata
  • 3 pizcas de sal al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 15 hojas de albahaca frescas troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 20 g
Calories 2544 kJ / 607 kcal
Fat 24 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 78 g

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