Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe ramen aux légumes et tofu
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
10 champignons de Paris frais émincés
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1500 g de bouillon de légumes
-
eau pour la cuisson des œufs
-
4 œufs
-
350 g de nouilles ramen sèches
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
2 carottes en julienne
-
½ petit piment rouge émincé
-
300 g de pousses d'épinards
-
100 g de tofu ferme en dés
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
2 tiges d'oignon nouveau émincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
26 g
Calories
2164 kJ /
513 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
73 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Crème d'épinards
35 min
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40 min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 min
Vichyssoise au haddock
45 min
Velouté vert asperge-épinard
50 min