Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
30 g de beurre coupé en dés
500 g de petits pois surgelés
500 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
14 feuilles de menthe fraîche
200 g de crème liquide entière
100 g de feta dont 20 g émiettée, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1565 kJ / 377 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 14 g

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