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Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes
4.3 52 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g de noisettes
  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • 500 g de fleurettes de brocoli (réserver 2 fleurettes pour la finition)
  • 800 g de boisson à l'avoine
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g
Calories 1045 kJ / 252 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 5 g

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France

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