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Velouté de chou-fleur et tartine au comté
Prep. 15 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
30 g de noisettes
-
150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
-
500 g de chou-fleur
-
500 g de lait
-
½ c. à café de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 tranches de pain de campagne
-
1 filet d'huile de noisette
-
3 brins de cerfeuil frais équeutés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
19 g
Calories
1593 kJ /
383 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
22 g
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