Pad Thai Ayam

Pad Thai Ayam

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porsi

Ingredients

kacang tanah panggang tanpa garam
60 g
telur besar (63-73 g)
2
air
850 g
tahu padat tiriskan dan potong dadu (2.5 cm)
200 g
kwetiau kering
225 g
bawang merah potong kecil-kecil
60 g
siung bawang putih
2
cabai kering kasar tambahkan untuk penyajian
¼ sdt
minyak sayur
15 g
wortel iris diagonal
85 g
fillet dada ayam, tanpa kulit, tanpa tulang potong strip (7.5 cm)
225 g
dark brown sugar
1 sdm
kecap ikan
1 sdm
kecap asin
1 sdm
pasta asam jawa
2 sdm
cabai merah bubuk
¼ sdt
daun basil Thailand segar (optional) untuk hiasan
jeruk nipis potong wedges
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 778.6 mg

Protein 33 g

Calories 2214 kJ / 529.2 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuliner Asia Timur 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

1 h 30 min

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

No ratings

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 h

Show all