Pad Thai Ayam

Pad Thai Ayam

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porsi

Ingredients

kacang tanah panggang tanpa garam
60 g
telur besar (63-73 g)
2
air
850 g
tahu padat tiriskan dan potong dadu (2.5 cm)
200 g
kwetiau kering
225 g
bawang merah potong kecil-kecil
60 g
siung bawang putih
2
cabai kering kasar tambahkan untuk penyajian
¼ sdt
minyak sayur
15 g
wortel iris diagonal
85 g
fillet dada ayam, tanpa kulit, tanpa tulang potong strip (7.5 cm)
225 g
dark brown sugar
1 sdm
kecap ikan
1 sdm
kecap asin
1 sdm
pasta asam jawa
2 sdm
cabai merah bubuk
¼ sdt
daun basil Thailand segar (optional) untuk hiasan
jeruk nipis potong wedges
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 778.6 mg

Protein 33 g

Calories 2214 kJ / 529.2 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuliner Asia Timur 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur

1h

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Pas d’évaluation

Ayam Goreng Kunyit

Pas d’évaluation

Daging Goreng Berempah

Pas d’évaluation

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Pas d’évaluation

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Pas d’évaluation

Pastel Tutup Kari

Pas d’évaluation

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Show all