Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 14 brins de coriandre fraîche, équeutés (dont 4 ciselés)
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de carvi en poudre
- 1 c. à café rase de curcuma en poudre
- 1 c. à café rase de ras el-hanout
- 200 g de filet de poulet, coupé en lamelles
- 1 tomate, détaillée en dés
- 30 g de concentré de tomate
- ½ c. à café de sel
- 800 g d'eau
- 50 g de semoule d'orge fine, type tchicha (voir "Conseil(s)")
- 200 g de pois chiches en conserve égouttés
- 10 g de jus de citron (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2705 kJ / 638.8 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 104.5 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 471 mg
Alternative recipes
Show allPotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 Std.
Velouté d'asperge
30min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Velouté de poivron rouge
35 Min
Soupe au chou
45min
Velouté de butternut et patate douce
35 Min
Vichyssoise au haddock
45min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Soupe de tomate au basilic
30min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min