Teriyakilax (sous-vide)

Teriyakilax (sous-vide)

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 portioner

Ingredients

vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
1450 g
sesamfrön, valfri färg
40 g
färska laxfiléer (à ca. 150 g)
4
teriyakisås
75 g
färsk ingefära tunt skivad
20 g
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 95 mg

Protein 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Laxburgare med parmesanzucchini

Keine Bewertungen

Torsk i tomatsås

1 Std.

Fisktacos med coleslaw

25 Min

Asiatisk ångad laxsida

Keine Bewertungen

Curry laksa

Keine Bewertungen

Fisktacos med japansk majonnäs

Keine Bewertungen

Poké bowl med tonfisk

1 Std.

Krämig svamprisotto med räkor

1 Std.

Thaisallad med jordnötsdressing

30 Min

Räkor i chili och vitlök

Keine Bewertungen

Avokado med ägg och laxtartar

Keine Bewertungen

Sous-vide lax

Keine Bewertungen

Show all