Almejas a la marinera

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Prep. 10 min

Total 30 min

5 raciones

Ingredients

125 g de cebolla
1 ¼ - 2 ¼ dientes de ajo
65 g de aceite de oliva virgen extra
1250 g de almejas frescas
1 pellizco de pimentón
65 g de vino blanco
190 g de fumet de pescado

190 g de agua
2 ½ cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
1 ¼ cucharadita de pan rallado
⅔ cucharadita de sal (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1630.6 mg

Protein 38 g

Calories 1511 kJ / 361 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 12.7 g

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