Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
TM6 TM5 TM31

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

4.6 (52 ratings)

Ingredients

  • 30 g de queso parmesano
  • 550 g de agua
  • 1000 g de patatas de guarnición
  • 4 dientes de ajo
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1428 kJ / 341 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
30.5 g
Fat
22.7 g
Saturated Fat
11.8 g
Fibre
4 g
Sodium
126.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all