Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
TM6 TM5 TM31

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

4.5 (80 ratings)

Ingredients

  • 150 g de pepino con piel, en láminas de 1-2 mm
  • 150 g de piña fresca pelada, en láminas de 1-2 mm
  • 1 cucharada de piñones tostados
  • 40 g de aceite de oliva
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 g de miel
  • 1 cucharadita de menta fresca picada

Nutrition
per 1 raciones
Calories
611 kJ / 146 kcal
Protein
0.8 g
Carbohydrates
9.1 g
Fat
11.8 g
Fibre
1.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all