Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

4.6 63 ratings
Prep. 25 min
Total 35 min
18 unidades

Ingredients

  • de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
    400 g
  • de zumo de limón
    1 cucharada
  • de pan rallado
    110 g
  • de semillas de sésamo
    30 g
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • diente de ajo
    1
  • de zanahoria en rodajas de 1 cm
    80 g
  • de calabacín en rodajas de 1 cm
    80 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de ras el hanout
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de harina de trigo
    2 - 3 cucharadas
  • huevo batido
    1
  • aceite para freír

Nutrition per 1 unidades

Calories 90 kcal / 379 kJ
Protein 6.8 g
Fat 3.7 g
Carbohydrates 7.4 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 74.3 mg

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