Fasolka po śródziemnomorsku
TM6 TM5

Fasolka po śródziemnomorsku

4.4 (533 ratings)

Ingredients

  • 1 czerwona cebula (ok. 80 g), przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 czerwona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1,5 cm kostkę
  • 1 zielona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1,5 cm kostkę
  • 480 g białej fasoli, z puszki, odsączonej (2 puszki)
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki (2 puszki)
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 80 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka cząbru, suszonego
    or 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 2 łyżki liści bazylii, świeżych, pokrojonych w paski
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 80 g czarnych oliwek, bez pestek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1157 kJ / 277 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
43 g
Fat
8 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
10.9 g
Sodium
772.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all