Coliflor tika masala

Coliflor tika masala

4.5 253 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
800 g de tomate triturado en conserva

800 g de tomate tamizado
2 cucharadas de garam masala
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharada de azúcar moreno

1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
450 - 500 g de ramilletes de coliflor
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
50 - 80 g de yogur natural
hojas de cilantro fresco para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1295.5 mg

Protein 13.2 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 12.8 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 160 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 h

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50 min

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 h

Dhal de coco con espinacas

25 min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 min

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

40 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40 min

Espinacas esparragadas

20 min

Show all