Devices & Accessories
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
Prep. 10 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
600 g de batata peladas o con piel, en rodajas de 1 cm
-
aceite de oliva para pincelar
-
sal en escamas para espolvorear
-
30 g de nueces peladas
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacín (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
100 g de queso feta en dados
-
100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
50 g de pasas sin semillas
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de tomates cherry en mitades
-
tomillo fresco para decorar
-
crema de balsámico para regar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
406.6 mg
Protein
6.7 g
Calories
1020.3 kJ /
243.9 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
33.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 160
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allTurrón de foie, cebolla frita y mango
3 h 15 min
Pastel de cabracho
2 h 50 min
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3 h
Croquetas de almogrote
9 h 30 min
Croquetas de mejillones
9 h 10 min
Brazo de patata
45 min
Huevos rellenos de carne
40 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Rollo de espinacas navideño
2 h 30 min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
2 h 45 min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1 h 30 min