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Millet au curry et poulet
                
                Prep. 5 min 
              
              
                
                Total 35 min
              
              
                
                4 portions
              
            Ingredients
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          2 gousses d'ail
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          10 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
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          30 g d'huile végétale
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          80 - 100 g de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)
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          100 g d'oignons détaillés en cubes (env. 2 cm)
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          2 c. à café de curry en poudre
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          ½ c. à café de cinq-épices en poudre
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          200 g de filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en morceaux (env. 2 cm)
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          200 g de millet en grains
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          80 g de petits pois surgelés
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          600 g d'eau
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          1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
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          20 g de sauce de soja
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          1 c. à café de sel
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          feuilles de coriandre fraîche pour la finition
 
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
                    Sodium
                    
                        890.5 mg 
                    
                  
                  
                    Protein
                    
                        19.1 g 
                    
                  
                  
                    Calories
                    
                        1489.1 kJ  / 
                        355.9 kcal 
                    
                  
                  
                    Fat
                    
                        11.2 g 
                    
                  
                  
                    Fibre
                    
                        6.7 g 
                    
                  
                  
                    Saturated Fat
                    
                        1.2 g 
                    
                  
                  
                    Carbohydrates
                    
                        44.3 g