Skip to main content Search
Varm rosenkålsalat med mango, avocado og posjerte egg

Varm rosenkålsalat med mango, avocado og posjerte egg
No ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • sjalottløk delt i to
    70 g
  • vann
    2300 g
  • olivenolje
    25 g
  • hvit balsamicoeddik
    60 g
  • salt
    1 ½ ts
  • hvit pepper
    ½ - ¾ ts
  • blomkål delt i buketter (2 cm)
    200 g
  • grønnkål delt i strimler (2 cm), uten stilker
    100 g
  • brokkoli delt i buketter (2 cm)
    200 g
  • rosenkål delt i to eller i fire
    300 g
  • hvit eddik
    50 g
  • egg kalde
    4
  • avokado delt i tynne skiver
    80 g
  • mango, moden delt i tynne skiver
    80 g
  • linfrø
    4 ts
  • solsikkefrø
    4 ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 963.1 mg
Protein 8.6 g
Calories 1076.9 kJ / 257.4 kcal
Fat 14.4 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Immunboost 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Detoxsalat

Nincs értékelés

Eksotisk fruktpudding

Nincs értékelés

Salat med sobanudler og tofu

Nincs értékelés

Bruschetta med bønnepålegg

Nincs értékelés

Avokadosorbet

Nincs értékelés

Basilikumsorbet

Nincs értékelés

Djevelegg

Nincs értékelés

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Nincs értékelés

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Nincs értékelés

Asparges-og mangosalat

Nincs értékelés

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Nincs értékelés

Kjøttpaier med rosmarin

Nincs értékelés

 Show all