Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porsjoner

Ingredients

parmesanost delt i biter (3 cm)
50 g
vann
1000 g
favabønner, frosne tint
500 g
grønne erter, frosne
50 g
hvitløksfedd
2
basilikum, fersk bare blader
2 kvister
vårløk trimmet og delt i kvarte
2
oliven
10
sitronsaft (ca. ½ sitron)
2 ts
havsalt etter smak
1 - 2 klyper
malt svart pepper etter smak
1 - 2 klyper
surdeigsbrød delt i skiver (2 cm tykke) og ristet
1
feta ost smuldret
100 g
"extra virgin" oliven olje til pynt (valgfritt)
1 ss
sitron kun skall, ingen hvit marg, til pynt (valgfritt)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1392.4 mg

Protein 34.7 g

Calories 2753.5 kJ / 655.5 kcal

Fat 18.7 g

Fibre 15.5 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisk kjøkken 51 Recipes
International

You might also like...

Show all

Detoxsalat

Ninguna valoración

Eksotisk fruktpudding

Ninguna valoración

Salat med sobanudler og tofu

Ninguna valoración

Avokadosorbet

Ninguna valoración

Basilikumsorbet

Ninguna valoración

Djevelegg

Ninguna valoración

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Ninguna valoración

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Ninguna valoración

Asparges-og mangosalat

Ninguna valoración

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Ninguna valoración

Kjøttpaier med rosmarin

Ninguna valoración

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30min

Show all