Soupe won ton

Soupe won ton

3.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

La farce à won ton

25 g d'oignon nouveau
10 g gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe d'huile de sésame
200 g de chair à saucisse

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
5 g gingembres frais
10 g d'huile végétale
900 g d'eau
1 c. à soupe de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
120 g pak-choïs émincé
25 feuilles de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")
4 c. à soupe de sauce de soja légère
8 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 1707.5 mg

Protein 13.3 g

Calories 1429.5 kJ / 344.3 kcal

Fat 20 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

You might also like...

Show all

Velouté de tomate

30 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min

Velouté de légumes

35 min

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min

Soupe de fruits rouges

2 h 10 min

Soupe de moules à la citronnelle

55 min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 min

Chorba freekeh

1 h

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 h

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Show all