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Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
Ingredients
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20 g de beurre et un peu pour le moule
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120 g de farine de blé et un peu pour le moule
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100 g de sucre en poudre
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2 citron jaune non traité
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65 g d'huile de tournesol
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9 - 13 œufs
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50 g d'amandes en poudre
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5 g de levure chimique
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60 g d'oignon coupé en deux
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500 g de petits pois frais
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon
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80 g de fromage frais
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10 feuilles de basilic frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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