Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6 12 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

Broccoli en aardappelen

broccoli in roosjes
600 g
water
700 g
zout
½ tl
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g

Kaassaus

blauwschimmelkaas in stukken
100 g
bloem
20 g
boter
50 g
room
80 g
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Vegan Lasagne met Linzen

2 h 20 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 min

Stevige linzenchili

50 min

Knolselder parmigiana

1 h 10 min

Show all