Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porties

Ingredients

verse rode chilipepers (optional) zonder zaadjes, in stukjes gesneden
5 - 10 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
tomaten, rijp bijv. framboos, pruim, in stukjes gesneden
500 g
suiker (optional)
1 tl
oregano, gedroogd
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ - ¾ tl
zout
2 ½ tl
water
1200 g
pasta, droge type, penne of farfalle, of fusilli
280 g
jonge spinazie, vers
80 - 100 g
olijven, zwart, ontpit
100 g
100 g groene olijven, ontpit
rode ui in plakjes van 1 mm gesneden
40 - 60 g
blaadjes verse basilicum
10 g
mozzarella (ongeveer 2 hele mozzarella's)
200 - 250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2171.8 mg

Protein 25.5 g

Calories 1345 kJ / 542 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sensationele Salades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50 min

Gebakken spinazie met eieren

40 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Traditionele Tabouleh uit Libanon

No ratings

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 min

Tabouleh

15 min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 h 25 min

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30 min

Salade niçoise

40 min

Show all