Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ui, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 30 g olijfolie
- 150 g tomaten, vers of uit blik
-
1
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
or 1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt - ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g witte wijn
- 350 g courgette, in blokjes
- 200 g wortelen, in plakjes
- 200 g verse champignons, in plakjes
- 400 g stevige tofu, in blokjes
- 1 ½ tl gedroogde basilicum
- 1 tl gedroogde oregano
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Show allBroccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45 分钟
Bloemkool met kaas
55 分钟
Chili non Carne
1小时
Gnocchi Tricolore
35 min
Noten bolognese
35 min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 分钟
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50 分钟
Roerbak met aubergines en kofu
No ratings
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1小时
Soja-bolognese met courgette noedels
50 分钟
Butternut 'Mac & Cheese'
45 分钟
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 godz. 15 min