Bloemkool met kaas

4.9 63 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porties

Ingredients

Gruyère kaas in stukken
200 g
200 g Cheddar kaas, in stukken
water
500 g
bloemkool (ca. 1000 g), in roosjes
1
bloem
50 g
boter
40 g
melk
500 g
zout volgens smaak
½ tl
gemalen witte peper volgens smaak
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat (optional)
1 - 2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 min

Zoete of hartige pannenkoeken

35 min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 min

Linzen Moussaka

No ratings

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min

Vegan Bolognese

50 min

Indiase groentencurry

50 min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Show all