Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
TM5 TM6

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 80 g extra vergine olijfolie
  • ¾ tl zout
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 1 - 2 citroenen, bij voorkeur biologisch, schil en sap
  • 4 tarbotfilets (120-200 g elk)
  • 200 g gemengde groenten (bijv. wortel, courgette, bleekselderij, knolraap), indien nodig in stukken gesneden
  • 6 takjes verse platte peterselie, alleen de blaadjes
  • 500 g water
  • 400 g aardappelen, geschild, in plakjes gesneden (3 mm)

Nutrition
per 1 portie
Calories
1693 kJ / 404 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
19 g
Fat
23 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all