Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

4.7 143 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porties

Ingredients

uien in helften gesneden
50 g
courgette in stukken gesneden
700 g
teentje knoflook (optional)
1
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
zout plus extra naar smaak
½ tl
gemalen peper plus extra naar smaak
1 snuifje
boter
10 g
roomkaas
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 375.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 390.8 kJ / 93.4 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gazpacho

1 h 15 min

Mallorcaanse vissoep

40 min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 min

Gazpacho met kers en munt

15 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 min

Mexicaanse limoensoep

40 min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1 h 15 min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

No ratings

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 min

Show all