Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

4.8 140 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porties

Ingredients

uien in helften gesneden
50 g
courgette in stukken gesneden
700 g
teentje knoflook (optional)
1
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
zout plus extra naar smaak
½ tl
gemalen peper plus extra naar smaak
1 snuifje
boter
10 g
roomkaas
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 375.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 390.8 kJ / 93.4 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min

Romige aspergesoep

25 min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 min

Gazpacho

1 h 15 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 min

Noedelsoep

35 min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 h 10 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Zeevruchtensoep

30 min

Show all