Skip to main content Search
Groentensoep

Groentensoep
4.6 8 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • aardappelen in stukken gesneden
    300 g
  • tomaten in helften gesneden
    100 g
  • uien in helften gesneden
    80 g
  • teentje knoflook
    1
  • gemengde groenten (bijv. wortels, koolrapen, prei), in stukken gesneden
    400 g
  • verse peterselie
    2 takjes
  • zout aanpassen aan smaak
    ½ tl
  • gemalen peper naar smaak
    ¼ - ½ tl
  • water aanpassen aan smaak
    600 g
  • ongezouten boter
    20 g
    20 g olijfolie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2 g
Calories 375 kJ / 90 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all
Broccolisoep met volkoren croutons

Broccolisoep met volkoren croutons

4.3(12)

40 min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(2)

45 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.6(26)

40 min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

5.0(1)

50 min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.0(1)

1 h 10 min

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 min

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

3.8(9)

30 min

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(3)

45 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

No ratings

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

No ratings

 Show all