Skip to main content Search
Groentensoep

Groentensoep
4.6 9 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • aardappelen in stukken gesneden
    300 g
  • tomaten in helften gesneden
    100 g
  • uien in helften gesneden
    80 g
  • teentje knoflook
    1
  • gemengde groenten (bijv. wortels, koolrapen, prei), in stukken gesneden
    400 g
  • verse peterselie
    2 takjes
  • zout aanpassen aan smaak
    ½ tl
  • gemalen peper naar smaak
    ¼ - ½ tl
  • water aanpassen aan smaak
    600 g
  • ongezouten boter
    20 g
    20 g olijfolie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2 g
Calories 375 kJ / 90 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0(2)

55 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5(4)

50 min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1 h 15 min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

No ratings

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30 min

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 min

Pompoensoep met room

4.1(10)

35 min

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Veelzijdige gladde soep

5.0(4)

45 min

Bouillabaisse

No ratings

 Show all