![Pane veneziano Pane veneziano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4E1B6C6-677C-4018-9299-8C49B86F4846/Derivates/cd2108dd-ace7-4e8e-88fe-76c8aaa4e0fa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 150 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina manitoba
Pane
- 1675 g di acqua (di cui 165 g fredda)
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di semola rimacinata di grano duro
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 7965 kJ / 1968 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 318 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 27.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFrittata nel panino
30 Min
Pane al latte
2h 20min
Lingue croccanti
45 分钟
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Pane in cassetta semplice
19h
Pane Roti
1 Std.
Parker Rolls (panini soffici)
3klst
Panini cotti a vapore
2h 10min
Pane nero siciliano
8 godz. 50 min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4h 5 min
Ciabattine veloci
3 godz. 10 min
Rosette
5j 20 menit