Pane semplice

Pane semplice

4.9 136 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

1 pezzo

Ingredients

1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
500 g di farina manitoba
100 g di farina di segale integrale + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 64 g

Calories 8901 kJ / 2126 kcal

Fat 7 g

Fibre 28.9 g

Carbohydrates 431 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Tigelle

3h 50min

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Baguette francese (TM6)

5h

Pane barese

6h 15min

Pizza romana bianca

6h 30min

Pane alla zucca e mandorle

5h

Filoncini alle olive e formaggio

1h 50min

Pane alla soia

3h 10min

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50min

Crescentine modenesi

11h

Calzone fritto

5h

Show all