Devices & Accessories
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
Prep. 30 min
Total 2 h
2 porties
Ingredients
Zeebaars
-
verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)15 g
-
water250 g
-
2 tl gedroogde gistverse gist20 g
-
broodbloem en iets meer om te strooien400 g
-
zout1 tl
-
citroen in plakjes1
-
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g1
-
zout naar eigen smaak2 tl
Gestoomde aardappelen en sperziebonen
-
water500 g
-
nieuwe aardappelen klein, ongeschild200 g
-
diepgevroren sperziebonen200 g
-
vers gemalen zwarte peper2 snuifjes
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
3852.1 mg
Protein
241.3 g
Calories
8361.7 kJ /
1998.5 kcal
Fat
27.8 g
Fibre
15.9 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
181.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vis
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allMarokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
No ratings
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
No ratings
Tonijnballetjes in Saffraansaus
No ratings
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
No ratings
Kabeljauwsoep met Spinazie
40 min
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1 h 20 min
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1 h 50 min
Zalm met rijst en champignons
30 min
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
No ratings
Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen
35 min
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
No ratings
Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus
No ratings