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Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
4.6 124 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 4 filetti di pesce (nasello, trota, branzino, salmone, merluzzo,...)
  • 500 g di acqua
  • 250 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di fagiolini verdi freschi puliti
    150 g di fagiolini surgelati, puliti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 239.3 mg
Protein 34.2 g
Calories 1472.3 kJ / 351.9 kcal
Fat 17.9 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 14.6 g

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