Compatible versions
Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccia
- 380 g vand, koldt
- 10 g gær
- 500 g hvedemel, 10% proteinindhold
- 1 teske salt, plus ekstra til at krydre med
- olivenolie, til at smøre med
Basilikumpesto
- 20 g parmesanost, skåret i mindre stykker (2 cm)
-
20
g pinjekerne
or 20 g mandler - ½ fed hvidløg
- 80 g basilikumblade
- 60 g ekstra jomfruolivenolie, efter smag
- 1 - 2 knivspids salt, til at krydre med
- 1 - 2 tomat, skåret i skiver (7-8 mm)
- 1 tsk oregano, tørret
- 300 g mozzarella, skåret i skiver (5-6 mm)
- Nutrition
- per 12 stykker
- Calories
- 16782 kJ / 4011 kcal
- Protein
- 136 g
- Carbohydrates
- 410 g
- Fat
- 202 g
- Saturated Fat
- 60 g
- Fibre
- 21 g
- Sodium
- 3747 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAsparges og kartofler med hollandaise
50min
Gedeost og karamelliseret løg-quinoatærte
No ratings
Broccoli og kartofler med ostesauce
No ratings
Linsemoussaka
2sa 20 dk
Spaghetti med pesto og bagt græskar
No ratings
Sommer dahl
No ratings
Kyllingesatay bowl
No ratings
Kartoffelsuppe med topping
No ratings
Sød kartoffelkarry med broccoli
No ratings
Osteomelet med spinat
No ratings
Rogan Josh med kikærter og tomat
No ratings
Bhurta med aubergine
No ratings