Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

4.2 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porties

Ingredients

uien in vieren gesneden
100 g
olijfolie
30 g
aardappelen in schijfjes (5-7 mm)
350 g
zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
water
20 g
gezouten kabeljauw, geweekt en ontzout in stukken (3 cm)
500 g
paneermeel
2 el
teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
zout
1 tl
ontpitte olijven
50 g
gedroogde oregano
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Calories 2719.6 kJ / 650 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Mosselen Marinière

25 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Zalm en venkel risotto

25 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 min

Paëlla

50 min

Show all