Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, in vieren gesneden
- 30 g olijfolie
- 350 g aardappelen, in schijfjes (5-7 mm)
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 20 g water
- 500 g gezouten kabeljauw, geweekt en ontzout, in stukken (3 cm)
- 2 el paneermeel
- 1 teentje knoflook
- 30 g extra vergine olijfolie
- 300 g tomatenblokjes uit blik
- 1 tl zout
- 50 g ontpitte olijven
- ½ tl gedroogde oregano
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- Protein
- 83.5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 8958.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Gochujang zeevruchtenrisotto
1 godz.
Viscurry
35 min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Vislasagne met courgette
1 godz.
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 godz. 35 min
Penne met tonijn
35 min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 godz.
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 min
Forel met hollandaisesaus
50 min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 Std. 30 Min
Kabeljauw met citrusboter
50 min