Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 teentje knoflook
- 60 g witte uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
- 500 g broccoliroosjes
- 1 el groentebouillonpasta
- 450 g water
- 100 g room, min. 30% vet
- 80 g gorgonzola, verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
- 60 g brood, volkoren, geroosterd, in blokjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 362 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRomige aspergesoep
25min
Romige tomatensoep
25min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1h
Uiensoep
1h
Paprikasoep met basilicumschuim
35min
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 Min
Mysterieuze soep
45 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min
Romige champignonsoep
20 Min
Veelzijdige stevige soep
50 Min
Pompoensoep
35min