Skip to main content Search
Broccolisoep met volkoren croutons

Broccolisoep met volkoren croutons
4.2 13 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • teentje knoflook
    1
  • witte uien gehalveerd
    60 g
  • olijfolie
    30 g
  • broccoliroosjes
    500 g
  • groentebouillonpasta
    1 el
  • water
    450 g
  • room, min. 30% vet
    100 g
  • gorgonzola verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
    80 g
  • brood volkoren, geroosterd, in blokjes
    60 g
  • gemalen zwarte peper om op te dienen
    2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 362 mg
Protein 10.3 g
Calories 1309.5 kJ / 313 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 10.8 g
Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Groentensoep

4.6(9)

35 min

Butternutsoep met Curry en Mango

4.1(13)

30 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.5(30)

40 min

Aardappelsoep met curry

4.0(8)

35 min

Aardappel-preisoep

4.3(44)

40 min

Veelzijdige gladde soep

4.8(60)

45 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1 h

Veelzijdige stevige soep

4.0(3)

50 min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0(2)

55 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.0(5)

50 min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1 h 15 min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

No ratings

 Show all