Broccolisoep met volkoren croutons

Broccolisoep met volkoren croutons

4.2 13 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
witte uien gehalveerd
60 g
olijfolie
30 g
broccoliroosjes
500 g
groentebouillonpasta
1 el
water
450 g
room, min. 30% vet
100 g
gorgonzola verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
80 g
brood volkoren, geroosterd, in blokjes
60 g
gemalen zwarte peper om op te dienen
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 362 mg

Protein 10.3 g

Calories 1309.5 kJ / 313 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gembersoep met rode paprika

50 Min

Romige erwtensoep

40 Min

Koolsoep

50 Min

Ezogelin Soep

1 Std. 5 Min

Romige champignonsoep

20 Min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 Std.

Velouté met Marokkaanse smaken

35 Min

Bulgur en rode linzensoep

50 Min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 Min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 Min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 Min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 Min

Show all