Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 teentje knoflook
- 60 g witte uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
- 500 g broccoliroosjes
- 1 el groentebouillonpasta
- 450 g water
- 100 g room, min. 30% vet
- 80 g gorgonzola, verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
- 60 g brood, volkoren, geroosterd, in blokjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 362 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGembersoep met rode paprika
50 min
Uiensoep
1 Std.
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 Min
Vichyssoise met pasta
35 Min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 Std.
Noedelsoep
35 Min
Veelzijdige stevige soep
50 min
Linzensoep met spinazie
50 min
Koolsoep
50 min
Parelgerst- en champignonsoep
Brak ocen
Matzeballen
Brak ocen
Mexicaanse limoensoep
40 Min