Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ fed hvidløg
- 3 cm ingefær, skåret i skiver (2 mm)
- 30 g risvin
- 15 g citronsaft, frisk
- 60 g soyasauce
- 15 g mirin
- 30 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
- 1200 g vand
- ½ teske salt
- 200 g sorte ris, tilberedningstid 18 min (se tip)
- 140 g gulerødder, skåret i skiver (1 cm)
- 200 g feta ost, skåret i tern (1 cm)
- 200 g hvide kikærter, dåse, drænet og skyllet
- 200 g tomat, skåret i tern (1 cm)
- 1 æble, grønt (f.eks. bedstemor), skrællet, skåret i skiver
- 40 g goji bær
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2269 kJ / 542 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1988 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.
3h 20 min
Nemme wraps
No ratings
Spaghetti med pesto og bagt græskar
No ratings
Vegetarisk pastasalat med parmesandressing
30 min
Thai curry med nudler
25min
Sandwich med falafel og korianderdressing
45 min
Proteinrig salat med brune ris
No ratings
Etiopisk gryderet med linser
35 min
Blomkålsost
55 min
Omelet med courgette og æggehvider
No ratings
Falafel-vafler
No ratings
Butterbean og feta burger
No ratings