Salade vosgienne

Salade vosgienne

4.8 151 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

50 g d'huile de colza et un peu pour huiler
1 c. à soupe de moutarde
3 c. à soupe de vinaigre de vin
5 pincées de sel
6 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
350 g de pommes de terre détaillées en dés
4 œufs
250 g de lardons fumés
1 chicorée frisée
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1314.5 mg

Protein 17.5 g

Calories 2281.5 kJ / 548.8 kcal

Fat 41.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 25.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°34 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Gougères

45 min

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 min

Terrine bressane

24 h

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 min

Terrine de poisson

1 h

Croûte au comté

15 min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 h 15 min

Gougères

40 min

Salade piémontaise

50 min

Show all