Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4.7 7 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 35 min

6 parts

Ingredients

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 523.8 mg

Protein 10.9 g

Calories 1450.4 kJ / 346.7 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 66.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits pains aux raisins

24 h

Pain de mie vapeur sans croûte

3 h 10 min

Fougasse catalane

6 h 25 min

Baguette

3 h 45 min

Pain de mie complet

2 h 50 min

Bagels pizza

2 h 50 min

Tourte auvergnate au seigle

4 h 45 min

Briochettes parisiennes

4 h 5 min

Buns à la cannelle

5 h

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 h 15 min

Pita au blé complet

1 h 35 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 h 55 min

Show all