Fougasse

Fougasse

4.6 163 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

6 parts

Ingredients

300 g de lait demi-écrémé
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé complet
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
½ c. à café de sel
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
100 g de lardons

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 14 g

Calories 2008 kJ / 477 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 h 15 min

Baguette feuilletée

4 h

Mouna brioche de Pâques

8 h 55 min

Pains vapeur

2 h 35 min

Petits pains aux raisins

24 h

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 h 5 min

Pain rapide

1 h 15 min

Petits pains à pique-nique

2 h 35 min

Pita épinards et feta

2 h 25 min

Pain bis en cocotte

2 h 25 min

Brioches italiennes

3 h 15 min

Pains du Sud en 2 façons

1 h 25 min

Show all