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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
10 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
-
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
150 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
300 g di lenticchie rosse
-
530 g di acqua
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
2 cucchiaini di sale
-
4 uova
-
200 g di pangrattato
-
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 cucchiaini zucchero
-
50 g di panna da cucina (18% di grassi circa) + q.b.
-
500 g di spaghettini
-
60 g di peperone rosso in triangolini (1 cm)
-
2 - 3 olive nere denocciolate in piccoli pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
566.9 mg
Protein
19.5 g
Calories
1989.4 kJ /
475.5 kcal
Fat
9.7 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
78.2 g
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