Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt
- 40 g ólífuolía
- 1 tsk engifer, malað
- 1 tsk kóríander, malað
- 1 tsk malað cumin
- 1 tsk paprika, möluð
- ½ tsk svartur pipar, til að skreyta
- ½ tsk kanill
- ½ tsk túrmerik, malað
- ¼ tsk chiliduft
- ¼ tsk múskat, malað
- 750 g vatn
- 2 msk grænmetiskraftur (sjá ráð)
- 100 g rauðar linsubaunir (sjá ráð)
- 800 g hakkaðir tómatar í dós
- 1 hnífsoddur salt, eftir smekk
- 3 stöngull kóríander lauf, fersk, til skreytingar
- Nutrition
- per 1 skammtur
- Calories
- 1099.3 kJ / 261.8 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 11.3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 329 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRjómalöguð tómatsúpa
25min
Rauðrófusúpa (Borscht)
50 min
Kúrbítssúpa
No ratings
Nípusúpa
No ratings
Tómata- og baunasúpa
No ratings
Gulróta-, epla- og engifersúpa
35 min
Rækju- og kókossúpa
No ratings
Lauksúpa
No ratings
Rjómalöguð baunasúpa
No ratings
Kjúklingabollasúpa
30 min
Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum
No ratings
Mexíkósk baunasúpa
No ratings