Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
Ingredients
Broodkruim
-
oudbakken brood in stukken50 g
Kabeljauw
-
oudbakken brood in stukken100 g
-
melk100 g
-
olijfolie50 g
-
uien gehalveerd200 g
-
teentjes knoflook2
-
wortelen in stukken300 g
-
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd400 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Bechamelsaus
-
melk300 g
-
bloem60 g
-
boter30 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
room200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Show all
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
No ratings
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
No ratings
Tonijnballetjes in Saffraansaus
No ratings
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
No ratings
Kabeljauwsoep met Spinazie
40 min
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1 h 20 min
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1 h 50 min
Zalm met rijst en champignons
30 min
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
No ratings
Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen
35 min
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
No ratings
Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus
No ratings