Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
verse tijm
1 takje
verse laurierbladeren
2
selderstengel in stukken
1
verse bladpeterselie
1 bos
prei in plakjes (1,5 cm)
100 g
wortelen in plakjes (1,5 cm)
150 g
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen witte peper naar eigen smaak
1 tl
water
900 g
kalfsvlees, in blokjes (2-3 cm)
1000 g
verse champignons in vieren of zessen gesneden
500 g
boter
50 g
bloem
50 g
room, 35% vet
100 g
eierdooiers
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Burger 'Tartaar'

4 h

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Tom Kha Gai

No ratings

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Gemalen kip in tomatensaus

30 min

Show all