Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 - 3 teentjes knoflook, naar eigen smaak
- 40 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 30 g boter, in stukken
- 200 g rode linzen
- 2 el gedroogde munt
- 30 g rijst
- 20 g bulgur
- 1 ½ - 1 ¾ tl zout, naar eigen smaak
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- ¼ tl rode chilivlokken, naar eigen smaak
- 1470 g water, op kamertemperatuur
- 1 citroen, in partjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 10.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Gembersoep met rode paprika
50min
Uiensoep
1h
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 dk
Vichyssoise met pasta
35min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1h
Broccolisoep met volkoren croutons
40 dk
Noedelsoep
35min
Veelzijdige stevige soep
50min
Linzensoep met spinazie
50min
Koolsoep
50min
Bouillabaisse
Pas d’évaluation
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
Pas d’évaluation